Corso Giuseppe Rigola 130 - 13100 Vercelli (VC), Italia Mar - Dom: dalle 20 | Dom (pranzo): dalle 13 0161.21.87.48 | 340.94.28.796

LaSala

La sala è il tramite tra la cucina e i nostri clienti, il nostro ruolo è semplicemente quello di dare voce al dialogo muto tra ospite e cucina.

Per noi è fondamentale creare un’atmosfera che permetta a ciascun ospite di godersi pienamente la Locanda del Bue Rosso.

Donatella e Luca


LaCucina

Il nostro servizio rispecchia lo stile dello chef: sobrio, in punta di piedi, senza sovrastrutture.
Per noi la cucina non è solo una lista di ingredienti o una dimostrazione di abilità tecnica, ma il racconto delle nostre idee e di tutto quello che amiamo appassionatamente.

Abbiamo deciso di abbandonare l’inutile per ritrovare i sapori dell’infanzia.


LaCantina

Oltre 450 etichette dei migliori vini.
Al piano interrato una piccola porta si apre, per lasciare spazio ad uno degli elementi più suggestivi del Bue Rosso: la cantina, l’anima di ogni locale, l’elemento che fa la differenza.
Quattrocentocinquanta etichette sono ospitate nello spazio sotto la locanda. Prevalgono i vini italiani ma non manca una discreta selezione di vini francesi e, per finire, una scelta di Gin, Whisky, Rum e Grappe.

LaFilosofia

"Qui il cliente deve sentirsi come a casa".
“Qui il cliente deve sentirsi come a casa”, affermano Luca e Donatella; una filosofia condivisa anche dai ragazzi che lavorano al loro fianco.

Ai propri ospiti la Locanda del Bue Rosso non propone solo un pranzo o una cena da ricordare, ma anche un insieme di accorgimenti che lo rendono un luogo unico, dove è bello tornare.


Scoprii nostri menu

Le nostre battute al coltello




I nostri antipasti




I nostri primi




LeCamere

ambienti eleganti, dal design minimale, ma curati in ogni dettaglio
Le camere sono quattro, adiacenti al Ristorante: immerse nel verde, si trovano in una zona tranquilla e rilassante, ma comoda e vicina al centro, per un piacevole soggiorno alla scoperta della cultura, della storia e dei sapori di Vercelli e del suo territorio, una vera sorpresa per coloro che ancora non li conoscessero.

Dedicate agli ospiti del ristorante, le camere sono il completamento di un’esperienza unica, qual è quella della cucina del Bue Rosso.

La ristrutturazione recente ha puntato ad offrire all’ospite ambienti eleganti, dal design minimale, ma curati in ogni dettaglio: l’attenzione per i particolari e le piccole premure per i nostri clienti fanno della Locanda del Bue Rosso un gioiello di ospitalità.

Tutte le camere sono dotate di pay-TV (Sky), cassaforte, materassi e cuscini della Dorelan.


Locanda del Bue Rosso - Logo (Pittogramma)

Richiesta Prenotazioni

Tramite il modulo invierete solo una richiesta di prenotazione: dopo che avremo verificato l’effettiva disponibilità per le date indicate, sarete nuovamente contattati.

Nel caso non riceviate risposta entro 48 ore dalla richiesta, siete pregati di contattarci telefonicamente; vi ricordiamo di tenere in considerazione il giorno di chiusura (lunedì a pranzo e cena).

La prenotazione è da ritenersi completata solo ed esclusivamente dopo nostra esplicita conferma.

I bambini sono i benvenuti!

Accogliamo con piacere i vostri amici a quattro zampe, segnalatecelo alla prenotazione per permetterci di organizzare gli spazi.

*Servizio
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MappaLocanda del Bue Rosso

Specialità carne alla griglia & Guest house
Corso G. Rigola, 130
13100 Vercelli (VC)

Tel./FAX: 0161.218748 | Mobile: 340.9428796 | E-mail: info@locandadelbuerosso.it